Sauerländer Schweinerei.

Alles rund ums Schwein.
18:00 Uhr
Kochschule Nicht barrierefrei zugänglich
Tickets ab 95,00 € (Öffnet in neuem Fenster)
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Eine ganz besondere Schweinerei. Weil man wirklich viel draus machen kann. Warenkunde rund um die Sau gehört an diesem Abend genauso zum Kochkurs-Programm wie Besonderes und Alltägliches in völlig anderer Darstellungsform. Auch hier gilt: Qualität ist wichtig, genauso wie die Kreativität.

Das kochen & essen wir:

  • Duke of Backshire: das besondere Schweinefleisch im Vergleich

  • Schweine-Filet & -Rücken zum Entzücken – wie es wirklich lecker wird?

  • Schweine-Schnitzel, Schnitzel, Schnitzel – mit dazu passenden Saucen

  • Schweine-Braten: knusprig & herzhaft

  • Steak: üppig und besonders

  • Cordon Bleu: auch mal anders gefüllt

Die Details:

  • Beginn: 18:00 Uhr

  • Dauer: ca. 4 Stunden

  • Inklusive: Wein, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee, Rezeptinfo

  • Kochprofi: Markus Bürger

  • Preis: 95,00 € (inkl. MwSt./pro Person)

  • Sollte eine Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behält sich der Sauerlandpark vor, den Kurs bis zu fünf Tage vor dem Start abzusagen. In diesem Fall wird die Kursgebühr selbstverständlich komplett erstattet.